Hydrolats et eaux florales

Les hydrolats sont utilisés en hydrolathérapie qui est une branche de l’aromathérapie. Moins utilisés, de nos jours, que les huiles essentielles, les hydrolats ont été un peu oubliés. Pourtant, ils existent depuis des millénaires et ont encore beaucoup à nous apporter. 

Dans cet article nous verrons :  

hydrolat fleur d'oranger

Définition d'un hydrolat et d'une eau florale

L’hydrolat est une eau distillée végétale obtenue par entrainement à la vapeur d’eau de diverses parties de plantes (feuille, graine, écorce, racine…). L’hydrolat se constitue lors de la condensation de la vapeur qui est séparée de l’huile essentielle (quand il y en a). 

Lorsque l’hydrolat est obtenu à partie d’une fleur, on parle d’eau florale. En d’autres termes, l‘eau florale est un hydrolat obtenu par la distillation de fleurs. 

L’hydrolat ou l’eau florale, condense les propriétés aromatiques de la fleur dont elle est issue ainsi que ces molécules actives en plus petite quantité que dans l’huile essentielle issue de la même plante.

Utilisation

Plus doux qu’une huile essentielle, il n’y a pas, sauf cas particulier, de danger ou de contre-indication à son utilisation. Aussi, il pourra être utilisée par les personnes les plus sensibles comme les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les bébés

Les hydrolats sont utilisables dans l’alimentation, la santé ou la cosmétique. Ils peuvent être utilisés quotidiennement ou en cure de 3 semaines.

Critères de qualité et conservation

Les hydrolats de qualité sont issus de l’agriculture biologique, 100% purs et naturels, sans aucun conservateur, ni alcoolPour les plantes sauvages (ne pouvant être labellisées bio), elles doivent être cueillies dans des zones non polluées.

Ils sont concentrés, c’est à dire que le poids de plantes distillées correspond au nombre de litres d’hydrolats recueillis. Le ratio idéal est donc : 1 kg de fleur donne 1 litre d’hydrolat. 

Un hydrolat est difficile à conserver car il est constitué majoritairement d’eau. C’est pourquoi, il faudra le conserver au réfrigérateur et l’utiliser rapidement après ouverture. 

Le contenant jouera également un rôle dans sa conservation. Un flacon en verre fumé (en général bleu) permettra de protéger l’hydrolat de la lumière. 

 
hydrolat de bleuet

Tableau d'utilisation des hydrolats

Voici un tableau récapitulatif de usages de certains hydrolats bien connus : 

Domaine d'applicationBienfaitsProblématique résolueHydrolat - Eau florale
AlimentationParfume les boissons Camomille romaine - Cassis - Géranium bourbon
AlimentationParfume plats - gâteaux.. Fleur d'oranger - Géranium bourbon - Romarin - Sauge officinale
AlimentationRafraîchissant pour boisson Basilic - Cassis - Menthe poivrée
Bouche - DentsApaisantPoussée dentaire - Douleurs dentairesCamomille romaine - Hélichryse italienne (Immortelle) - Inule odorante de Corse - lavande - Menthe poivrée - Eucalyptus globulus
Bouche - DentsRafraichissantmauvaise haleineEncens sauvage - Eucalyptus globulus - Lavande - Menthe poivrée
Bouche - DentsPurifianteAphtesLaurier
CheveuAnti-chuteperte de cheveuxBasilic - Cèdre de l'Atlas - Romarin
CheveuApaisantdémangeaisonsTilleul
CheveuAssainissantanti-pouxCèdre de l'Atlas
Cuir cheveluAssainissantPelliculesCèdre de l'Atlas - Hamamélis - Romarin
CheveuBrillancecheveux ternesCèdre de l'Atlas
CheveuFortifiantcheveux finsCèdre de l'Atlas
CheveuNettoyant Lavande
CheveuPousse des cheveux Bambou - Cèdre de l'Atlas
CheveuSouplessecheveux secs - cheveux abimésBambou
CheveuTonifiantcheveux fins - cheveux abimésBambou
Cuir cheveluEquilibrantCuir chevelu grasHamamélis - Sauge officinale
MaisonParfum d'ambiance Citron - Encens sauvage - Géranium bourbon - Hélichryse italienne (Immortelle) - Jasmin - Fleur d'oranger - Rose
OnglesFortifiantCuticules et ongles abîmésCitron
PeauAnti-âgevieillissementBasilic - Encens sauvage - Eucalyptus globulus - Lavande - Rose - Romarin - Thé vert
PeauAntioxydant Cassis - Eucalyptus globulus - Jasmin - Thé vert
PeauRegénérant Carotte
PeauAnti-transpirant - Déodoranttranspiration - bouffée de chaleurMenthe poivrée - Sauge officinale
PeauApaisantIrritations - feu du rasoir - microcoupures - rougeurs - après soleilAchillée millefeuille - Bleuet -Bambou - Camomille romaine - Camomille matricaire (allemande) - Géranium bourbon - Hamamélis - Hélichryse italienne (Immortelle) - Inule odorante de Corse - Lavande - Menthe poivrée - Tilleul
PeauApaisantpiqûre d'insectesGéranium bourbon - Hamamélis
PeauDémaquillant Camomille romaine - Bleuet - Géranium bourbon
PeauHydratantpeau déshydratée - peau sècheBambou
PeauIlluminateur de teintpeau terneBleuet - Ciste ladanifère - Citron - Camomille matricaire (allemande) - Géranium bourbon - Hamamélis - Fleur d'oranger - Tilleul
PeauLissantpeau abimée - peau d'orangeBambou - Cèdre de l'Atlas
PeauNettoyant Genévrier - Lavande - Menthe poivrée
PeauPurifiantpoints noirsCitron - Romarin
PeauPurifiant - assainissant - sébo régulateurexcès de sébum - acnéAchillée millefeuille - Bleuet - Bambou - Camomille romaine - Citron - Eucalyptus globulus - Géranium bourbon - Hamamélis - Inule odorante de Corse - Romarin - Sauge officinale
PeauRaffermissantpeau d'orange - peau relachéeGenévrier
PeauRafraîchissantBleuet
PeauAstringeant - Ressere les porespores dillatés - points noirsCitron - Géranium bourbon - Hamamélis
PeauRevitalisant - tonifiantpeau relachéeAchillée millefeuille - Bleuet - Bambou - Basilic - Camomille romaine - Cassis - Hamamélis - Hélichryse italienne (Immortelle) - Jasmin - Lavande - Menthe poivrée - Rose - Romarin
Peau Eczema - psoriasisCèdre de l'Atlas
Peau CouperoseHélichryse italienne (Immortelle)
Peau HématomeHélichryse italienne (Immortelle)
PsychologieAide à la concentration - aide à la mémoire Romarin
PsychologieAnti-stressStressBasilic - Camomille romaine - Encens sauvage - Rose - Ylang-ylang
PsychologieCalmantNervosité - Colère - Agressivité - agacement - IrritabilitéAchillée millefeuille - Basilic - Encens sauvage - Jasmin - Lavande - Menthe poivrée - Fleur d'oranger - Rose
PsychologieEuphorisantTristesse Jasmin - Ylang-ylang
PsychologieFavorise le sommeilInsomnie - sommeil légerCamomille romaine - Jasmin
PsychologieRéconfortante Jasmin - Fleur d'oranger - Ylang-ylang
RegardSoin du contour des yeuxridules - poches - cernes - regard fatiguéBleuet - Ciste ladanifère - Camomille romaine - Hélichryse italienne (Immortelle) - Thé vert
SantéAide à l'amincissement - perte de poids Cassis - Genévrier
SantéAntalgique Achillée millefeuille
SantéAnti-allergiqueRhume des foinsBasilic
SantéAnti-inflammatoire Achillée millefeuille - Jasmin
SantéDécongestionnant des voies respiratoires - Mucolytique Eucalyptus globulus - Inule odorante de Corse
SantéDigestionColiquesCamomille romaine
SantéDigestionDigestion difficileAchillée millefeuille - Basilic - Camomille romaine - Cassis - Sauge officinale
SantéDigestionNauséesBasilic
SantéDrainant - Diurétiqueproblème d'élimination rénaleCassis - Genévrier
SantéCirculatoiretroubles circulatoires - jambes lourdesAchillée millefeuille - Hamamélis
Santé hémorroïdesBambou - Hamamélis
Santé Mal des transportsMenthe poivrée
SantéDétoxyfiantproblème de foieBasilic - Carotte - Lédon du Groënland
Santé problème de vesicule biliaireBasilic
Santé Rhumatismes - douleurs articulairesCassis - Genévrier
Santé Rhume - bonchite - rhinopharyngite - laryngites -sinusiteInule odorante de Corse
Santé toux grasse - toux sècheInule odorante de Corse
SantéAide au sevrage du tabacArrêt du tabacCiste ladanifère
SexualitéAphrodisiaqueBaisse de libidoJasmin - Ylang-ylang
hydrolat d'hamamélis

Les hydrolats / eaux florales indispensables

Le champ d’application des hydrolats est infini. Alors, voici notre top 8 des hydrolats a avoir absolument à la maison  :

1 - Hydrolat de Camomille Romaine (Chamaemelum nobile)

Hydrolat au parfum floral, fruité et au goût miellé, la Camomille Romaine est un des hydrolats les plus polyvalent.

Adapté pour les bébés, il peut être utilisé en toute sécurité dès la naissance, dans l’eau du bain par exemple. Son utilisation pour les soins des fesses de bébé permet d’éviter rougeurs et érythèmes fessier. Dans la bouche, il soulage les poussées dentaires. Son odeur apaise l’enfant et l’aide à s’endormir. L’hydrolat peu être vaporisé dans l’air de la chambre ou sur les draps.

Pour les femmes allaitantes, il peut être appliquer pour nettoyer les tétons et prévenir les fissures et crevasses. 

La camomille est merveilleuse pour les soins de la peau, elle soigne les éruptions cutanées, les peux sensibles, la couperose, l’acné, les éruptions cutanées, les rougeurs… 

Elle apaise les brûlures et les coups de soleil. 

Eau florale de CAMOMILLE BIO 200ml - Chamaemelum nobile

 

C’est le meilleur démaquillant dans la famille des hydrolats, nettoyant et tonique à la fois. 

La camomille romaine est adapté au nettoyage des yeux (comme le Bleuet) : elle prévient, notamment, les conjonctivites.  

Mêmes les animaux de compagnie, peuvent être soignés (blessures…), apaisés (stress, douleurs dentaires…) avec la Camomille Romaine. 

La camomille romaine est un hydrolat incontournable.

2 - Hydrolat d'Hélichryse italienne / Immortelle (Helichrysum italicum)

Le premier pouvoir de cet hydrolat est de résorber les hématomes ou d’empêcher leur apparition. 

Ensuite, il a comme d’autres hydrolats présentés de propriétés :  anti-inflammatoires, analgésiques douces ; cicatrisantes ;  détoxifiantes, circulatoires, mucolytiques

 

Eau florale d'Hélichryse Italienne BIO - Helichrysum italicum

3 - Hydrolat de Bleuet (Centaurea Cyanus)

Parfum subtil, légèrement floral.

Le bleuet s’utilise comme compresse pour les yeux cernés, fatigués, enflés.

La sensation fraîche qu’il procure en fait un excellent tonifiant pour la peau.

En interne et en externe, il peut être utile pour réduire la fièvre, en particulier chez les nourrissons, car son odeur délicate est bien tolérée. 

Eau florale de BLEUET BIO - Centaurea cyanus

4 - Hydrolat d'Hamamélis de Virginie (Hamamelis virginiana)

Parfum végétal assez proche du thé.

Antioxydant parmi les plus puissant des hydrolats ; anti-inflammatoire, cicatrisant, antiseptique.

En application externe, il réduit les rougeurs, les éruptions cutanées, les démangeaisons ; et apaise l’eczéma et le psoriasis

Astringent et  veinotonique, il permet de luter contre les problèmes de circulation (varices, les jambes lourdes). Il est efficace en cas d’hémorroïdes

Eau florale d'HAMAMELIS BIO - Hamamelis virginiana

5 - Hydrolat de Menthe poivrée (Mentha piperita)

Hydrolat à l’arôme des feuilles de menthe poivrée fraîchement broyées. Piquant, frais et rafraîchissant.

Digestif par excellence, la menthe poivrée est utile pour traiter les problèmes digestifs : ballonnements, brûlures d’estomac ou reflux, et les indigestions de toutes sortes.

Anti-inflammatoire, stimulant, détoxifiant, apaisant, on l’utilisera pour apaiser les bouffées de chaleur , traiter les peaux acnéiques, les démangeaisons, les brûlures, les réactions allergiques, les piqûres.

En revanche, on l’évitera pour les enfants de moins de trois ans.

Eau florale de MENTHE POIVREE BIO - Mentha piperita

6 - Hydrolat d'Eucalyptus globulus

L’hydrolat d’Eucalyptus Globulus a un goût fort, très amer au début, avec un arrière-goût puissant d’eucalyptus. 

Il est très efficace pour lutter contre les problèmes respiratoires,  les infections, la toux, le rhume, les infections pulmonaires et les allergies de type rhume des foins.

Il fait un bon bain de bouche pou rafraîchir et assainir

De plus, cet hydrolat possède des propriétés purifiantes et antiseptiques, ce qui en fait un très bon compagnon des peaux acnéiques.

En revanche, on l’évitera pour les enfants de moins de trois ans.

EUCALYPTUS GLOBULUS - 200mL - Hydrolat BIO

7 - Hydrolat de Rose de Damas (Rosa damascena)

Hydrolat à l’odeur intensément florale. Son odeur est sublime.

Rééquilibrant nerveux, l’hydrolat de Rose de Damas calme le stress et les tensions nerveuses, il possède une grande action sur la sphère émotionnelle. Il permet tout simplement de se sentir mieux. Il est également légérement aphrodisiaque.

Rééquilibrant hormonal : l’hydrolat de Rose de Damas est légèrement antispasmodique, calmer les douleurs du syndrome prémenstruel, les bouffées de chaleur, les sautes d’humeur, la transpiration excessive.

Anti-inflammatoire, Apaisant : l’hydrolat de Rose de Damas permet de calmer la peau de ses démangeaisons, l’eczéma, les rougeurs..

Astringent, rafraîchissant, Antioxydant : l’hydrolat de Rose de Damas diminue les effet du temps sur la peau et, est donc, particulièrement adapté pour les peaux sèches et matures. 

 

Eau florale de ROSE DE DAMAS BIO - Rosa damascena

8 - Hydrolat de Fleur d'oranger (Citrus aurantium)

L’eau de fleur d’oranger dégage un parfum délicat, floral, fruité bien connu et souvent utilisé dans les pâtisseries orientales.

Apaisant et anti-stess, l’eau de fleur d’oranger aide à trouver le sommeil pour l’adulte et l’enfant et du nourrisson. 

C’est une aide digestive, soulageant les brûlures d’estomac et le reflux. Elle calme les spasmes, les ballonnements, les gaz, les crampes et la constipation.

L’eau de fleur d’oranger est adaptée aux peaux délicates et sensibles et pour les peaux grasses. Particulièrement astringente. Elle élimine l’acné et apaise les irritations. 

A utiliser sans modération dans les gâteaux, les pâtisseries, les salades de fruit, les plats orientaux…

Eau florale de FLEUR D'ORANGER BIO - Citrus aurantium (Néroli)

Nos recettes préférées à base d'hydrolats / eaux florales

Migraines et Maux de tête

Mélanger :

– 50% d’hydrolat de Camomille Romaine et 

– 50% de d’hydrolat de Menthe poivrée. 

Voie interne : prendre 2 cuillères à café du mélange

Voie externe : humidifier des compresses avec le mélange et se les appliquer sur le front et la nuque une vingtaine de minutes.

Yeux fatigués, cernés, poches

Mélanger :

– 50% d’hydrolat de Camomille Romaine et 

– 50% de d’hydrolat de Bleuet. 

Voie externe : humidifier des compresses avec le mélange et se les appliquer sur les yeux une quinzaines de minutes

Conjonctivites, orgelets

Mélanger :

– 1/3 d’hydrolat d’Eucalyptus globulus

– 1/3 d’hydrolat de Camomille Romaine et 

– 1/3 d’hydrolat de Bleuet. 

Voie externe : humidifier des compresses avec le mélange et se les appliquer sur les yeux une dizaine de minutes

Sinusite, décongestion des voies respiratoires

Faire un thé avec :

– 50% d’hydrolat de Camomille Romaine et 

– 50% de d’Eucalyptus globulus. 

Ajouter une cuillère à café de miel

Voie interne : boire le thé avant d’aller se coucher

Soin anti-rides

Mélanger : 

– 1/3 d’hydrolat de Rose de Damas

– 1/3 d’hydrolat d’Hamamélis et 

– 1/3 d’hydrolat de Hélichryse italienne. 

Voie externe : vaporiser sur le visage nettoyé, le cou et le buste. 

Démaquillant naturel

La Camomille Romaine est la plus efficace comme démaquillant suivi du Bleuet. Elle peut même enlever certains mascaras Waterproofs. 

Voie externe : sur un coton, ou mieux, sur une lingette réutilisable, appliquer l’hydrolat et nettoyer les yeux et le visage. Il n’est pas nécessaire de rincer. 

Et vous ? Utilisez-vous les hydrolats ? Quels sont vos préférés ? Comment les utilisez-vous ? Laissez-nous un commentaire. 

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